La historia del interés por las Piedras Paisajes se remonta a la dinastía de Han (206 AC al 220 DC) cuando los expertos, doctos eruditos chinos, comenzaron a usar
piedras grandes para adornar sus jardines y patios, cuyo objetivo era representar en miniatura las " Islas de los Inmortales" o Penglai. Luego se optó por piedras de tamaño más pequeño para poder llevarlas dentro de las casas donde podrían ser admiradas y meditar acerca de ellas. Las piedras más buscadas en China son las de color gris negro Yingshi de la región de Lingbishi y son de
pizarra.
El Penjing es el arte chino de los paisajes miniaturizados, donde "jing" significa "bandeja" mientras que "pen" significa "paisaje". En el Penjing se incluyen a
escala, arbolitos bonsai, animalitos en bronce, figuras de personas e incluso se asocian a estas escenas compuestas a los mame-bonsai, que son bonsái mucho más pequeños que los normales. La idea es lograr una verdadera reproducción paisajística que muestre la mayor cantidad posible de elementos componentes. Actualmente, el Penjing se ha excluido como Piedra Paisaje, obteniendo un status propio, considerado primo-hermano de las Piedras Paisajes.
- Shumu Penjing: Árbol Penjing (Bonsai). Es la representación de paisajes a través de los árboles, conocido en el mundo occidental como Bonsái.
Se rigen por los conceptos artísticos de este arte, siendo los estilos y tamaños los mismos que para el Bonsái y la diferencia con el bonsai es que el árbol en si ya simula un paisaje.

- Shanshui Penjing: Paisaje con rocas y agua. Es la vista lejana de un paisaje, donde las rocas representan grandes montañas que emergen del agua, si se usan árboles deben ser muy pequeños para así acentuar la escala y lograr la armonía visual. En estos tipos de paisajes o representaciones las rocas
naturales son el principal medio de expresión artística. Una o varias rocas arregladas sobre un Suipen (bandeja poco profundas sin huecos para el drenaje, conocidas como Suiban), pueden recrear un hermoso paisaje lejano, las rocas son de suma importancia. Para lograr la armonía visual en la composición estas deben ser del mismo tipo, clase y color, hay que evitar las formas grotescas o muy simples.

- Shuihan Penjing: Paisaje de tierra y agua. En este estilo predomina la tierra y el agua, con muy pocas piedras o ninguna, representa un prado, una campiña, incluso un río con los márgenes rodeados de árboles. La composición clásica se efectúa en un suiban y el agua es natural o simulada con arena de
distintos grosores y colores.

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